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火锅技术转让

发布时间:2024-04-02 13:09:18

  1. 开一个旋转小火锅店得投资多少钱
  2. 开小火锅需要哪些条件
  3. 我想自己开一个旋转火锅可是我没做过可以做吗?怎么做 求指导

一、开一个旋转小火锅店得投资多少钱

旋转小火锅,面积不可能很小,一般较小的,都在150平方左右。如果以此为标准,投资大概如下:

装修,中下装,10万

设备,7万

广宣,2万

首次采购物料,3万

周转资金,5万

一次性转让费?

首次租金及保证金?

技术培训费?

你的投资大概在27万加上后面的问好部分。也有可以省下的东西,但不可能低于20万,除非你乱整。还有,说几万块钱就能开的,是不负责任的说法。现在餐饮的门槛不比过去,现在准入门槛已经比较高了。

还有,旋转小火锅在实际操作中,盈利的难度其实蛮大的,慎重!

二、开小火锅需要哪些条件

问题一:如何开小火锅店,都需要准备些什么?谢谢! 你那里如果租金一年一交,这样交租金起步资金压力大,而且注意合同必须要签3年以上,最好是5年以上。

火锅店的资金预算,包括设备装修全部在内(房租不能一年一交的),你可以按500元/m2计算。所以,你可以开一家200-250平米,15-20张台子的店。

开火锅店,主要是空调和桌椅家具花费大,装修费并不高。厨房设备花不了多少钱。

设备:空调,卧柜、六门冰柜、带冷藏的工作台(节约地方),消毒柜、不锈钢汤桶、切片机、等,

。火锅锅、灶、餐具等,不复杂。

而且开店选个好的店址是第一要务.呵呵.

另外要有独特的经营思路才能脱颖而出.

还一定要请个好厨师。有很多厨师都是有自己绝活儿的。

再说开餐厅,最好周围朋友有开餐厅的,看看人家的后厨,看具体怎么操作,靠大家的意见并不能实际解决这样的问题

还有,可以到人家的火锅店做工(学习),洗盘子都行,前后摸熟了(要是我,我就不怕丢人,干生意前先这么干)

后厨开始放4个人吧,厨师\切菜\洗菜\洗碗.先讲虽然开始创珐,但老板要重情意,好了之后不会亏待大家的.

做生意千万要深思熟虑啊。

问题二:开一般的火锅店,需要具备些什么 楼主你好,希望我的回答可以给你帮助。要自己开一家小的火锅店,那么想必楼主也不是去加盟什么品牌,而是自己做个小品牌自己经营对么?那么这个投资主要来自这几块!第一,店面转让费和房租费。第二,店内设施,包括厨房。第三,手续,各项执照。第四,人工费。(这点楼主是不用考虑的)如果楼主自己会抄火锅料和熬老油,那么楼主又省去了一笔师傅费。这样算下来楼主和几个朋友要开店的投资就大大降低了。但是要具体预算出你们店的投资,你们接下的那个店面还是关键,如果是空门面,直接租,那么就不需要什么转让费,也就是最多给房东一点喝茶费就够了,如果是接别人的店,那么至少得2万左右的转让费,甚至更高。至于店内的设施其实用不了多少钱的,看你怎么装修,如果你只想平平淡淡那种装修,加上桌椅冰柜展示柜等等也最多5万元,如果楼主希望自己的店面有特色,装修上面就还得追加一笔投资才可以了。然后还有就是各项手续的费用大概接近1万。但是现在在学校周围开店的很多都是手续不全,这个要看楼主当地的具体情况了。那么也就是如果要开个火锅店,投资至少也在8万元左右,而且是很普通的一家小火锅店。至于开店需要具备的条件,其实不是很苛刻,只要楼主有认真负责的态度,和你的朋友能够坚持准时开店,不要无辜耽误营业时间,那么最基本的保障就有了。其次就是你们的自己的服务态度和火锅的质量,这些如果都做好了,相信楼主的火锅店应该会成功的。想必楼主在决定这个之前已经把这块市场考察好了吧,但是我还是希望可以罗嗦两句。市场调查至关重要,希望楼主谨慎处理,调查你的主要客源的喜好,调查周围的竞争情况,该行业是否达到了饱和状态,如果客源多,且没有达到饱和状态,那么就放手去做!最后,衷心希望楼主和你的朋友能够成功!

问题三:开小火锅主要具备哪几个条件?才可以火 好味道,好的就餐体验,新鲜的吃法。现在消费者比较喜欢尝鲜,也喜欢尝试不同的吃法。比如蒸汽火锅,食物熟的比较快,消费者就很喜欢。味道也好,就很容易传播出去的。

问题四:开个火锅店都需要什么证件, 营业执照,卫生许可证,工商税务登记证,健康证,环保证

问题五:开个火锅店需要办什么手续 工商,卫生,税务 你要先去登记失业然后可以贷款2-5万,不过挺麻烦的,人家还有要很多东西,你的策划书,让你家还有考察等・・・ 还可以另那种临时的营业执照,好像是半年吧什么费用也不拿,需要毕业证和派遣证 你可以打电话核实一下

问题六:如果要开一个火锅店,需要办理哪些手续呀? 首先到当地的卫生部门办理卫生许可证、从业人员健康证,到工商部门办理工商营业执照,到地税办税务登记证

问题七:开火锅自助小火锅店要注意什么 一些人想到开火锅店,那开火锅是一笔不小的投资,所以一定要注意几点,下面由我为您详细讲述。 火锅店店面选址 火锅店要连接到繁华商业街之间的街道,人潮涌动的好地段,人流量大的商业街,开火锅店住宅区的距离(距离短,易达性好的为优),停车位(停车位多,停车方便的为优),物业状况(楼龄短,有一定建筑风格为优),经营方式都很有关系。开店者要对自身条件的充分评估,来作决定。 火锅店类型定位 火锅店是豪华型、大众型、风味型或是自助型,只要明确自己所服务的消费者人群,才能更有力的发展火锅店。 火锅店经营形式 独立经营一般规模较小、费用较少,利润不高,资金来源以独资、入股、贷款为主。能根据餐饮市场的发展变化做出对经营品种、策略的调整与适应,以满足消费者的需要;能保持自身的火锅特色,但由于规模较小,经营品种单一,可能会受到大型火锅企业的冲击,在市场竞争中禁不起风浪,发展潜力不大。合伙经营要采取合伙经营火锅店,需要达成共同的经营意识,具有较高的素质,要订立合伙经营协议书,明确责权利及利润分配等,比较麻烦。 火锅店采购系统管理 火锅供应的管理,主要是火锅原料与汤卤的管理,而原料的价值是火锅生产成本中的一项重要组成部分。原材料管理包括原料的采购、验收、储存、发放等工作。这一环节是重中之重,一定要细心周到,否则,店里生意将无法营业。 以上是一个火锅店前期必须要做的,开火锅店,还要要充分把握周边的消费心理,菜品要够分量,味道要鲜辣,要突出火锅特色,这样才能赢得老顾客。

问题八:开个火锅店都需要采购什么? 串串香跟你所要弄的火锅也不一样啊,你应该先确定一下你想要经营的是哪种火锅,是老北京铜锅?四川火锅?小火锅?我建议做小火锅毕竟店面不是很大,

别的主要看你的装修风格了,多弄点特色的小饰品也挺好,我是也做火锅的,我们多交流吧!

我就大概说一些东西吧,小火锅电磁炉(建议火锅买新的,二手的锅一般都能看的出来对店的整体效果不好,在说给人的感觉不卫生。)桌子2-4人台为好,长条型的,拼桌方便。店内装饰摆件要有创意(女学生对这个很敏感),酒杯、烟缸、牙签筒、纸巾盒,风冷冰箱……

各类的盘子、碗,刨肉机、刀具、菜框、下栏筐、冰柜、热水器、工作台、案板……

问题九:想开一个小火锅店,不知道需要多大投资 看城市和位置

如果三线城市普通位置,自己懂技术(不请大厨),租门面,厨房3万,店铺桌椅等2万,简装5万-8万(视空调数量),人员、房租等,合计大概12-15万

如果稍微位置好些,装修稍微好点儿,或者不懂技术需要加盟或学技术,大概需要15-20万。

最好是找一家味道可以的给你供地来哦,同时能教你制作特色菜的火锅店,可以到火锅之都重庆多问几家品牌,多参考才不会吃亏。

――渝记沈幺妹 老火锅

问题十:开个小点的火锅店要到哪里去办理营业执照,怎么办理,需要哪些条件 个人身份证复印件,卫生许可证,带55元钱去工商部门办理就行,不忙的话半小时就搞定的

三、我想自己开一个旋转火锅可是我没做过可以做吗?怎么做 求指导

任何生意不同的人做就可能是不同的结果,所以有人挣得多,有人挣得不多,也有少数人赔。很多因素决定的。

自己开旋转小火锅店,也属于创业,确实能锻炼人各方面能力,不管以后都是一笔人生经验财富。

但也要做好多方面考虑:

1.预算,县城乡镇的话接店费用就比市区便宜多了,一般没有转让费,房子面积也比较大,房租还便宜,半年或者一年算 ;装修上不用太豪华,一般就行,但风格要篇简约,年轻时尚,毕竟县城消费人群就是年轻人,装修上一万左右;设备主要包含整套旋转设备和后厨一些四门冰箱、冷藏柜。旋转小火锅设备按米收费,为了后期稳定,别贪图便宜。100平以内的话,所有设备下来2万左右,再准备一些备用金,不是很大的店,整个投资下来5万左右。

2.心态,做餐饮毋庸置疑是辛苦的,但每行每业都有各自的辛苦之处,一旦选择了就要好好的经营,坚持,不能碰到困难就退缩转店,尽自己最大努力。还有一点不要抱太大的幻想一个小生意能在短期内挣多少钱,经营好了每月几万是现实的,想几个月赚一套房子钱,买辆车不靠谱,做生意得一步一个脚印的来。

3.其他补充:想要在县城乡镇做,同样要看好位置,最好在中心街道年轻人常逛吃的美食街,消费人群主要是年轻人,人流量能保障。

4.模式,模式上区别于市区的串串模式,最好用自助的模式,因为县城对环境、食材的要求上没那么挑剔,主要经济实惠,价格便宜,能吃撑吃爽。定价不要超过20,可以在10-17之间。

答主的店在河南郑州,金菊旋转小火锅,有不清楚的可以练习

今年夏天七月份时接的,下面是接手前的店,花甲海鲜粉,接手后换了门头、重新刷了墙,前厅装上旋转小火锅设备,保留了门、灯。虽然夏季属于火锅淡季,但生意也不错

冬天当然更好啦,店里热气腾腾的~